“La conoscenza dei semplici è una saggezza
tratta dal seno più profondo della natura
come simbolo dell’onnipotenza
creatrice della natura stessa”
Nietzsche
Nei mesi di Settembre e Ottobre potrete godervi un percorso turistico naturale, sostenibile e rispettoso dell’ambiente.
Torna “Le erbe dei sapori e dei saperi”, un ciclo di serate di gastronomia a tema con presentazione dei piatti e dei vini.
Il progetto del Circuito della Cucina delle erbe spontanee si pone come obiettivo la riscoperta e la conoscenza delle erbe selvatiche, la valorizzazione di questa risorsa naturale, l’approfondimento delle peculiarità gastronomiche delle erbe e la creazione di un circuito di ristoranti che prevedano nel menù piatti con erbe spontanee.
Per prenotazioni 0734/938108 – 389/0020388
Prezzo di promozione 22.00 €
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